Espressomaskine


Espressomaskiner efter behov

Vi har sammensat et sortiment af espressomaskiner med fokus på høj kvalitet. Vi har et bredt udvalg af manuelle maskiner til hjemme baristaen og fuldautomatiske espressomaskiner som kan levere en ordentlig kop kaffe til kontoret.

Inden du køber din espressomaskine

Inden du investerer i en espressomaskine er der mange elementer som skal overvejes, maskinerne er ikke ens når det kommer til kompleksitet, ydeevne og størrelse. Og det kan virke uoverskueligt at finde frem til den maskine som matcher dig. Her får du et par overskrifter til, hvad du skal overveje, inden du investerer i en espressomaskine. Dog skal du vide at minimumskravet til espressomaskinen er et atmosfærisk tryk på 9 bar, for at vandet kan blande sig med kaffeolierne og du får den karakteristiske smag af espresso med en lækker crema. Desuden skal temperaturtabet på espressomaskinen være så lille som muligt. 1 grad er nok til at ændre smagen.

Manuel eller fuldautomatisk

Først og fremmest skal du overveje om du vil arbejde manuelt med espressobrygning. Det kræver en del tålmodighed alt efter dit niveau og dine erfaringer. Eller om du vil have en fuldautomatisk maskine som gør det hele for dig og giver et stabilt resultat. Det samme gør sig gældende når du skal investere i en espressomaskine, til cafeen eller restauranten. En erfaren barista vil få meget ud af en manuel espressomaskine, og en uøvet vil måske få det bedste resultat ud af den fuldautomatiske espressomaskine.

Funktioner i din espresso maskine

Når du kigger på espressomaskiner kan du overveje hvilke funktioner du vil have. Skal du fx have indbygget mælkesteamer? Og skal du bruge steameren mens du brygger espresso? Overvej også om din vandtank er stor nok, det er surt at bruge tid på at fylde vandtanken, nu når man gerne vil lave kaffe.

Tid til opvarmning af din espressomaskine

Espresso maskiner varierer meget efter hvor lang tid de skal bruge til at varme op. Nogle espressomaskiner er klar på 5-6 minutter, andre helt op til 30-40 minutter. Det afhænger af den kvalitet og materiale indmaden er lavet af.

Espresso maskine til cafeen eller kontoret?

Her er det vigtigt at overveje, hvilket niveau er dine baristaer på? Bruger du ressourcer på at uddanne dine baristaer, kan de få mere ud af en espressomaskine end en ikke trænet barista. Skal espresso maskinen stå på et kontor, vil det være oplagt at investere i en fuldautomatisk maskine, som gør alt arbejdet. Jura er et top brand som laver en super kaffe, uden alt besværet.

 


Dette er selvfølgelig kun en begrænset guide til dit køb af espressomaskine. Ring endelig til os med spørgsmål, eller besøg vores butik i Aarhus V