Kaffesmagning i risteriet

Kaffesmagning i Risteriets omgivelser

På cupping kurset kommer du til at smage og vurdere en række forskellige kaffer. Vi laver forskellige smagsøvelser og du lære at hvad det er man skal smage efter i god kaffe.
Kurset vil være et uformelt og hyggeligt eftermiddagsarrangement, hvor alle der elsker kaffe kan være med. Kurset vil være oplagt som firmaarrangement, eftermiddagsarrangement for dig og dine venner, polterabends eller lignende.

Smagningen du kan køre hjem fra

Du lærer bl.a. om

  • Hvor kaffen kommer fra og hvad der påvirker smagen i koppen
  • Smagning og sensorik
  • Cupping/smagning af mindst 6 forskellige kaffer
  • 1-2 sortbryg af favorit kaffen


Varighed: 1,5 time
Deltagere: 6-10 personer


 

På kurserne findes der en minimumsgrænse. Hvis der ikke er nok tilmeldte, forbeholder vi os retten til at aflyse kurset frem til 24 timer inden kursus start. Du får selvfølgelig mulighed for at komme på kursus en anden dag, hvis det sker. Kurset foregår på vores domicil i Risskov på Lystrupvej 62, 8240 Risskov. Hvis du ønsker at vide mere om de enkelte kurser, eller kunne tænke dig at holde et privat arrangement, er du velkommen til at kontakte os på telefon: +45 71 995 405