Terra Linda, Syrah, Castilla - La Mancha, 2018

59,00 DKK
70,00 DKK
inkl. moms
Levering 1-3 hverdage

Den klassiske franske drue Syrah, er en skøn og frisk drue til de bagende varme sommerdage, samt iskolde nætter.

Druerne er høstet fuldmodne, presses, afstilkes og gæres i temperaturregulerede ståltanke ved omkring 25-30 grader. Efter endt gæring omstikkes vinen og lagres herefter i egefade i op til 12 måneder.

Duften af modne røde bær og modne blommer, krydderier som peber og vanilje samt ristede kaffebønner og kakao fremtræder. I smagen opleves vinen koncentret, med samtlige duftkomponenter repræsenteret.

Vinens tanniner er smukt afrundede, og eftersmagen er tilstrækkelig lang og intens til at, kunne favne kraftige retter af okse- eller lammekød, ikke at forglemme vinterhalvårets simreretter.

Vinifikation: Op til 12 måneder i egefade.

Smagsnoter: Terra Linda er en koncentreret og smukt afrundet rødvin. Med lang og intens eftersmag matcher vinen kraftige retter som okse- og lammekød og er oplagt til sommerens grillretter.

Anbefales til: Lam, Kalv, Vildt, Okse, Grill og barbecue, Fransk landkøkken

 

Dette website bruger cookies til at forbedre din brugeroplevelse. Ved at bruge dette website accepterer du brugen af cookies.